Приморский фермер Фермерское оборудование в Уссурийске Спасске Арсеньеве Владивостоке Just another WordPress site
Описание
Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаёв. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость.
Рекомендованные дозировки (г/кг):
Фруктовые начинки 0,8 — 1,05
Молочные продукты 0,5 — 0,7
Мороженное на молочной основе 0,5 — 0,8
Мармелад 0,4 — 0,6
Шоколад 0,8 — 1,0
Безалкогольные напитки 0,2 — 0,4
Мучные изделия 0,5 — 0,6
Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.
Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления
Соответствует ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006
Не содержит ГМО
Выдерживает термообработку до +200ºС
Обзоры
Отзывов пока нет.